民以食為天,食以安為先。實(shí)施優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,打造“大健康”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的命運(yùn)共同體。全國(guó)動(dòng)員,共同推進(jìn),讓“綠樹”LOGO成為優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的品質(zhì)公認(rèn)標(biāo)識(shí)而努力奮斗!
您看了隨即轉(zhuǎn)發(fā),您就是在做健康!
一、推動(dòng)“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)成為優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的公認(rèn)標(biāo)識(shí)
“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)
“綠樹”LOGO以綠色、環(huán)保、健康為創(chuàng)意原點(diǎn),引用綠色樹木植物和藥用金銀花作為創(chuàng)意遐想,與“健康”二字的拼音首字母“J”,“K”巧妙融合,呈現(xiàn)出的抽象綠色植物造型來(lái)詮釋養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)全鏈條的綠色,無(wú)抗,天然,健康,安全和品質(zhì)。同時(shí)暗喻五千年中華傳統(tǒng)優(yōu)秀中醫(yī)藥文化的歷史與傳承,倡導(dǎo)肉蛋奶中藥健康養(yǎng)殖和全民健康品質(zhì)消費(fèi)的新風(fēng)尚,共同打造“大健康”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的命運(yùn)共同體。
“綠樹”LOGO設(shè)計(jì)說(shuō)明
民以食為天,食以安為先。無(wú)抗,健康,安全,品質(zhì),順勢(shì)而為,實(shí)施優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)質(zhì)肉蛋奶品質(zhì)的健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,打造“大健康”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)全鏈條的命運(yùn)共同體。共同推進(jìn),首先讓戰(zhàn)略合作者積極引導(dǎo),由行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)大力推動(dòng),全行業(yè)共同努力,就能讓“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)能成為優(yōu)質(zhì)肉蛋奶品的品質(zhì)公認(rèn)LOGO 標(biāo)識(shí)。
二、推動(dòng)優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品認(rèn)證的必要性
全面推進(jìn)“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”已是大勢(shì)所趨,政企聯(lián)動(dòng),消費(fèi)者對(duì)食品安全必須從源頭抓起的需求和呼聲越來(lái)越高,各地政府及良心養(yǎng)殖企業(yè)本著強(qiáng)烈的愿望為消費(fèi)者提供安全健康的優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品。肉蛋奶屠宰上市,保證肉蛋奶產(chǎn)品的生物安全,改善肉食產(chǎn)品的美觀度、識(shí)別特性和風(fēng)味品質(zhì),特別是推動(dòng)肉蛋奶產(chǎn)品品牌和品質(zhì)戰(zhàn)略,必將成為全產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要突破口。
推動(dòng)優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的認(rèn)證工作,能夠強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的認(rèn)知度和品牌的認(rèn)知度。通過(guò)倡導(dǎo)肉蛋奶健康養(yǎng)殖和健康品質(zhì)消費(fèi)的新風(fēng)尚,共同打造“大健康”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的命運(yùn)共同體,打造健康產(chǎn)業(yè)和良心事業(yè),非常有必要,也有著非同一般的意義。
高山在行業(yè)內(nèi)呼吁共建大健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)命運(yùn)共同體
三、優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)的偉大實(shí)踐與推廣成效
2016年6月25日,值《高山創(chuàng)牌30周年暨中國(guó)大健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高峰論壇》舉辦,“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)首次在論壇上被確立為大會(huì)的“健康傳世界”主題理念的主體LOGO標(biāo)識(shí)。
“健康傳世界”主體LOGO標(biāo)識(shí)
中獸藥,高山造。高山緊緊圍繞中獸藥的治療預(yù)防和保健功能特點(diǎn),解除肉蛋奶亞健康,提高生產(chǎn)性能,改善肉的品質(zhì),降低生產(chǎn)成本,實(shí)現(xiàn)效益養(yǎng)殖,實(shí)施優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)質(zhì)肉蛋奶品質(zhì)的健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,在行業(yè)內(nèi)引領(lǐng)“共創(chuàng)、共建和共享”的發(fā)展理念,打造“大健康”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)全鏈條的命運(yùn)共同體。
近幾年來(lái),高山在全行業(yè)內(nèi)首先大力推動(dòng)了兩件新事物的發(fā)展,其一是將大會(huì)的 “健康傳世界”主題理念全面植入了其全國(guó)市場(chǎng)的近200家高山加盟形象店,其二是在全國(guó)各地的養(yǎng)殖終端和消費(fèi)環(huán)節(jié)大力推進(jìn)《健康養(yǎng)殖》的公益自愿掛牌推廣活動(dòng),得到了行業(yè)和廣大消費(fèi)者的高度認(rèn)可與全面認(rèn)知。
“好中藥 傳健康”高山公益推廣示范養(yǎng)殖基地牌匾
高山加盟形象店全國(guó)在行動(dòng)
目前,“健康傳世界”高山加盟形象店發(fā)展正在全國(guó)各地延伸,《健康養(yǎng)殖》的公益牌匾掛牌在品牌豬、品牌蛋和無(wú)抗蛋等領(lǐng)域落地工作碩果累累。同時(shí),于2016年8月20日動(dòng)工建設(shè)高山中藥智能4.0項(xiàng)目,在中獸藥生產(chǎn)行業(yè)中首先引進(jìn)機(jī)器人智造。智慧發(fā)展中藥,傳承,傳遞,傳播,健康傳世界。
高山中藥智能4.0車間大樓
高山中藥無(wú)抗健康蛋
高山中藥無(wú)抗健康蛋蛋黃
純中藥肥大康改善肉質(zhì)和解決PSE肉現(xiàn)象
全程高山中藥養(yǎng)殖三黃閹雞不用打針
當(dāng)前,面對(duì)安全、品質(zhì)和健康的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展大勢(shì),困難與機(jī)遇都是前所未有的!比如行政管治推動(dòng)、行業(yè)管理規(guī)范、環(huán)保整治倒迫、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸、行業(yè)整合集中、人工智能與人工智慧、健康安全和品質(zhì)消費(fèi)提升等等。謹(jǐn)此,我們呼吁,企業(yè)自律規(guī)范,養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶積極參與,行業(yè)協(xié)會(huì)和行業(yè)巨頭拉動(dòng)。走上真正的健康養(yǎng)殖和提供優(yōu)質(zhì)的品牌產(chǎn)品,更需要全產(chǎn)業(yè)鏈者的高度協(xié)同和共同努力。
在此,呼吁行業(yè)和政府關(guān)注,并積極推動(dòng)建立優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的認(rèn)證體系,制定優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),為消費(fèi)者提供便于評(píng)判和易于辨識(shí)的優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的認(rèn)知LOGO標(biāo)識(shí),以推動(dòng)“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)成為優(yōu)質(zhì)和品質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)志為開端,為已任。首先從個(gè)體走進(jìn)整體,從民間走進(jìn)行業(yè)。養(yǎng)殖大健康,開創(chuàng)新未來(lái)!
四、推動(dòng)“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)成為優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的公認(rèn)標(biāo)識(shí)的相關(guān)事項(xiàng)
(一)優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)認(rèn)證的范圍
“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)認(rèn)證的產(chǎn)品很多,包括鮮活肉蛋奶、肉蛋奶產(chǎn)品等。認(rèn)證的范圍很廣,包括種雞場(chǎng)、孵化場(chǎng)、飼養(yǎng)農(nóng)戶、飼料廠、屠宰場(chǎng)和所有的消費(fèi)端,必須由行業(yè)協(xié)會(huì)、政府相關(guān)職能部門等定期對(duì)上述環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品
(二)優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)
“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)認(rèn)證的具體標(biāo)準(zhǔn),由發(fā)起的標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)和及其所屬行業(yè)協(xié)會(huì)共同商議起草,但每類產(chǎn)品在具體細(xì)節(jié)的制定原則上有所差異。例如,根據(jù)各品種的生長(zhǎng)規(guī)律制定相應(yīng)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),如養(yǎng)殖方式或養(yǎng)殖密度、出欄日齡、生產(chǎn)記錄、用藥記錄、出欄體重、酮體比重、風(fēng)味度等等。
由政府或協(xié)會(huì)出面,確定各品種的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),并建立優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的二維碼追溯系統(tǒng),記錄該產(chǎn)品的各種生產(chǎn)數(shù)據(jù),來(lái)源及去向等。消費(fèi)者可以通過(guò)該二維碼獲悉產(chǎn)品來(lái)自哪里,去往何處,例如肉雞可從每一批雞從種蛋追溯到孵化、飼料、養(yǎng)殖、宰殺、加工、上市等全過(guò)程。
優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下幾方面內(nèi)容:
1、環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品必須產(chǎn)自良好的生態(tài)環(huán)境地域,以保證肉蛋奶產(chǎn)品最終產(chǎn)品的無(wú)污染和安全性。優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)包括產(chǎn)地的空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、肉蛋奶養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)等。
2、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的核心,包括優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程兩個(gè)部分。優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品生產(chǎn)資料包括生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥的使用準(zhǔn)則,對(duì)允許、限制和禁止使用的生產(chǎn)資料及其使用方法、使用劑量等應(yīng)做出明確規(guī)定。
優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程按種類和不同農(nóng)業(yè)區(qū)域的生產(chǎn)特性分別制定,指導(dǎo)優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的生產(chǎn)活動(dòng),包括畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖等技術(shù)操作規(guī)程。
3、產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的衛(wèi)生品質(zhì)要求應(yīng)高于國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn),主要對(duì)農(nóng)藥殘留、抗生素殘留和重金屬的檢測(cè)項(xiàng)目的要求更高更嚴(yán)。
4、產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)
主要指包裝材料選用的范圍、種類,包裝上的標(biāo)識(shí)內(nèi)容等。要求產(chǎn)品包裝從原料、產(chǎn)品制造、使用、回收和廢棄的整個(gè)過(guò)程都應(yīng)有利于食品安全和環(huán)境保護(hù),包括包裝材料的安全、牢固性,節(jié)省資源、能源,減少或避免廢棄物產(chǎn)生,易回收循環(huán)利用,可降解等具體要求和內(nèi)容。優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品通過(guò)認(rèn)證后,包裝時(shí)必須使用統(tǒng)一的“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)。
5、貯藏運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)
對(duì)優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品貯運(yùn)的條件、方法、時(shí)間做出規(guī)定,保證優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品在貯運(yùn)過(guò)程中不遭受污染、不改變品質(zhì),并有利于環(huán)保、節(jié)能。
6、屠宰場(chǎng)的自動(dòng)化程度
這是確保食品安全及保存肉質(zhì)鮮美的一個(gè)重要指標(biāo)和環(huán)節(jié),應(yīng)該對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的屠宰環(huán)節(jié)進(jìn)行相應(yīng)的規(guī)定。
7、其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
如特殊品種優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的生產(chǎn)基地認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)等。
(三)優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)的認(rèn)證體系
“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證體系的建立,首先要實(shí)現(xiàn)從個(gè)體走進(jìn)整體,從少數(shù)走進(jìn)大多數(shù),其次是要實(shí)現(xiàn)從民間走進(jìn)行業(yè)?,F(xiàn)階段,可以由參與企業(yè)與各行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起倡議,爭(zhēng)取政府相關(guān)管理部門立項(xiàng)主辦,由食品安全管理主體部門如國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局,農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、 國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家工商總局等機(jī)關(guān)部門牽頭開展落地,制定認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)、成立評(píng)審認(rèn)證的團(tuán)隊(duì)、組織認(rèn)證的工作、頒發(fā)通過(guò)認(rèn)證的證書、制定優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品標(biāo)志使用規(guī)范手冊(cè),并建立二維碼追溯系統(tǒng)等。
讓所有有志于健康產(chǎn)業(yè)和良心事業(yè)的生產(chǎn)者和消費(fèi)者,共同推進(jìn),讓“綠樹”LOGO標(biāo)識(shí)成為優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品的公認(rèn)標(biāo)識(shí)而努力奮斗!